1. Pisahkan sarden dari sausnya. Ambil ikan sarden saja, hancurkan sedikit agar mudah diaduk.

2. Iris semua bahan: bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun bawang, dan jagung sesuai selera.

3. Campurkan semua bahan yang sudah diiris ke dalam mangkuk bersama sarden yang sudah dihancurkan.

4. Tambahkan 1 butir telur dan tepung terigu secukupnya sampai adonan agak kental dan bisa dibentuk.

5. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil adonan dengan sendok dan bentuk bulat pipih seperti bakwan.

6. Goreng sampai warna coklat keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.

7. Sajikan selagi hangat